Cupcakes Mela e Cannella con Streusel

Questa ricetta l’ho presa dal sempiterno Cupcakes! di Elinor Klivans, il quale non delude mai in fatto di cupcakes (e ci credo, altrimenti non si sarebbe chiamato così): la cosa bella di queste tortine è la consistenza, croccante sopra e morbidissima dentro, dove si trova un cuore di cannella e zucchero :)

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6 risposte a “Cupcakes Mela e Cannella con Streusel

  1. ma lo sai che sono strepitosi questi cupcake:-).volevo anche dirti che faccio parte anch’io delle fans sfegatate di nigella e leggevo in basso che c’è in uscita il libro in italiano di nigella,che tu sappia è uscito gia??se si corro in libreria:-)bacioni imma

  2. mmmmmm… i like it ;) l’altra sera ho mangiato un carpaccio di ananas con cannella grattugiata e gelato alla vaniglia… un orgasmo gustolfattivoo :mrgreen:

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  4. Uffa!!!Ma è mai possibile che tutte le cose buone facciano ingrassare?Sono due settimane che sto a dieta e leggere queste cose mi fa venire l’acquolina in bocca…mmmmhhhh!!!
    Ma esiste qualcosa di buono che posso preparare senza ingrassare?

  5. Pingback: Lo Stampo per Mini Muffin in Silicone, tanto agognato…

  6. annamaria di palma

    vorrei sapere dove posso comprare le cup xchè ho la ricetta della torta americana Angel Cake ma non posso farla finchè non le acquisto. Grazie!

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