La ricetta per questa torta deriva dal programma “Feast” di Nigella Lawson, in onda in questo periodo su RaiSat Gambero Rosso. In realtà il vero nome del dolce sarebbe Quadruple Chocolate Loaf Cake, ma io ho omesso gli altri tre ingredienti cioccolatosi per far prima… il risultato è comunque spettacolare!
Quando si parla di loaf cake, si intende sempre un dolce o comunque un prodotto da forno che è stato cotto in una loaf tin, o stampo a cassetta: praticamente questo tipo di tortiera!






9 risposte finora ↓
thebachelor // 18 Febbraio, 2007 a 12:30 |
mmm la cioccolata… che buona… la ricetta prevede del peperoncino? sarebbe tutto più piccante ed afrodisiaco!
fudgella // 18 Febbraio, 2007 a 12:37 |
A dir la verità no, però io penso che, una volta che hai capito come fare il dolce, l’aggiunta di aromi a piacere sia sempre una bella idea! Io invece pensavo che, la prossima volta, la farò aggiungendo come aroma l’arancia… buooona!
thebachelor // 18 Febbraio, 2007 a 12:40 |
il connubio arancia e cioccolata non mi aggrada molto… preferisco i sapori caldi ed esotici: cannella, noce moscata, vaniglia.
E la ciliegia con il cioccolato? è come fare sesso orale
Cupcakes per il Ciarla « Fudgella // 5 Maggio, 2007 a 11:37 |
[...] ecco qui i 24 cupcakes per festeggiare i 24 anni del Ciarla… la ricetta è quella della torta al cioccolato morbidona di Nigella Lawson! Vi assicuro che, pur avendo usando i pirottini, sono venuti belli morbidi! Tra l’altro li [...]
Alessandra // 17 Agosto, 2007 a 19:22 |
Allora non sono solo io…
Grazie Fudgella.
Avevo appena finito di guardare la puntata di Nigella (io l’adoro!) e di appuntarmi in tutta fretta la ricetta della torta al quadruplo cioccolato!
Cerco su Google e trovo che un’anima gemella golosa aveva già provveduto a scriverla… e in italiano per giunta!
Grazie carissima.
Non vedo l’ora di provarla!!!
Ciao Alessandra
fudgella // 31 Agosto, 2007 a 00:50 |
Ma figurati, fra noi Nigelliane dobbiamo aiutarci e sorreggerci, no? Sono qui per questo! Com’è venuta poi la torta???
Dolci di Natale - Cupcakes al Cioccolato e Arancia « Fudgella // 6 Dicembre, 2008 a 21:04 |
[...] questo punto, unite mezza tazza di acqua calda (cara buona vecchia Nigella) e il resto della farina: mescolate ancora, quindi riempite 18 stampini da muffin e cuocete per [...]
faby // 2 Novembre, 2009 a 11:54 |
Un dolce cioccolatoso in puro stile Nigelliano!!!! adoro Nigella, specie le sue ricette express!!! vorrei farmi adottare!!!!!
Fudgella // 2 Novembre, 2009 a 12:17 |
Ciao faby, vienimi a trovare anche al nuovo indirizzo del blog! Grazie di essere passata di qua
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